怎么樣給學(xué)校食堂進(jìn)行食材配送工作

經(jīng)常從事食材配送行業(yè)的人都要經(jīng)歷多個(gè)環(huán)節(jié)的工作，做過(guò)食材配送行業(yè)工作的人應(yīng)該知道這個(gè)市場(chǎng)大多是中小餐飲業(yè)，但仍有不少創(chuàng)業(yè)人士在偷偷盯著食堂的這塊“油水”。那么我們的從事人員是怎么樣給學(xué)校食堂配送蔬菜呢？現(xiàn)在食材配送公司小編就給大家介紹一下給食堂進(jìn)行蔬菜配送的情況。希望能幫助到那些想投身于食材配送行業(yè)的一些創(chuàng)業(yè)人士。

通常而言，假如一個(gè)食堂不是自行采購(gòu)蔬菜等物品的話，通常都會(huì)依靠這些食材配送商家了。

食材配送商家也通過(guò)一定的關(guān)系與企業(yè)達(dá)成合作，這種關(guān)系一般是很穩(wěn)固的。

雖然說(shuō)配送過(guò)程中存在困難，但這些困難并不是無(wú)法解決的。如果想讓食堂選擇食材配送公司，就得給食堂一些價(jià)格上的優(yōu)惠。

如果配送的新鮮蔬菜的價(jià)格不如市場(chǎng)便宜，那么食堂選擇哪個(gè)商家就不言而喻了。大家都知道食堂對(duì)生鮮食材的價(jià)格比較敏感的，所以說(shuō)食材配送商家以價(jià)格優(yōu)勢(shì)來(lái)吸引顧客是非常重要的手段。

此外還有蔬菜商品質(zhì)量問(wèn)題也是學(xué)校食堂選擇食材配送商家經(jīng)常考慮到的條件，當(dāng)然這屬于食品安全方面的問(wèn)題。食堂里有很多人員，企業(yè)也不敢冒險(xiǎn)承擔(dān)一些責(zé)任。

因此食材配送商家就要想法突出商品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。如果能達(dá)到一定的訂貨量和參考合作的穩(wěn)定性，食材配送商家也應(yīng)該及時(shí)給予食堂一定的折扣。

因?yàn)槠髽I(yè)食堂這樣的大客戶是很多新鮮食材配送商家們緊盯的配送目標(biāo)。
結(jié)尾就是食材配送商家提供的細(xì)節(jié)服務(wù)同樣也是自己需要注意的地方了。食材配送商家如果能夠?qū)崿F(xiàn)交貨準(zhǔn)時(shí)、及時(shí)，并且能夠把產(chǎn)品運(yùn)至企業(yè)食堂的時(shí)候保存完好，并且讓這些新鮮蔬菜不腐爛。

設(shè)置專用線路，方便配送，并根據(jù)不同學(xué)校的需求定制不同的服務(wù)。及時(shí)響應(yīng)售后服務(wù)。任何環(huán)節(jié)都會(huì)影響企業(yè)食堂對(duì)食材配送商家的印象。事實(shí)上做好食堂和食材配送工作是相當(dāng)困難的，因?yàn)閺氖逻@行業(yè)需要全方位照顧，處處細(xì)心才能勝任。